Oomph Logo
 

  BERITA TERKINI

Susu Kurma, Segar dan Menyehatkan
1 Month, 3 Weeks ago

Susu Kurma, Segar dan Menyehatkan

Kurma, buah asal jazirah Arab yang kaya nutrisi ini biasa menjadi takjil untuk berbuka puasa. Tapi buah kurma bukan cuma bisa dimakan seperti biasa. Selain diolah menjadi makanan olahan, buah kaya serat ini juga diolah menjadi minuman sehat.



Salah satunya adalah susu kurma jeli cokelat a’la Cianjur. Pembuatannya cukup mudah, kurma jenis sukari pertama-tama dipilih dulu yang bagus lalu dibuang bijinya. Setelah itu kurma direbus selama beberapa menit agar steril. Buah kurma yang mulai lembek setelah direbus lalu diblender. Hasilnya disaring lalu dibuang ampasnya. Kurma yang sudah cair lalu dicampur dengan susu murni dan madu. Biar lebih segar lagi dicampur dengan jeli cokelat. Hasilnya, ramuan susu jeli dengan cita rasa yang manis dan legit.



″Kita sudah memahami manfaat susu. Juga kurma, selain bagian dari sunnah nabi manfaatnya juga bagus buat penambah energi, penambah ASI untuk ibu yan gsedang menyusui, dan berbagai macam manfaat yang lainnya,″ jelas Wahyu selaku produsen susu kurma jeli.



Harga sebotol susu kurma ini Rp10.000 saja. Di bulan puasa, produk ini sangat laris. Apalagi Wahyu juga melayani penjualan secara online. Mau mencoba susu kurma? Anda bisa mendatangi Kedai Laziez di Jl. Cikalong, Muka, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.